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Cuisine Restauration
Cuisine Restauration
Produits d’entretien et équipements pour les cuisines professionnelles de restaurants, hôtels et collectivités.
Commandez en ligne des solutions efficaces et conformes aux normes d’hygiène alimentaire.
Produits d’entretien pour cuisine et restauration professionnelles
Savary & Fils propose une gamme complète de produits d’entretien et de nettoyage dédiés aux cuisines professionnelles de restaurants, hôtels, cafés, collectivités et entreprises de restauration en Suisse romande. Cette catégorie regroupe des solutions pour les surfaces, les sols, les mains, les machines de lavage, la verrerie, ainsi que des désinfectants conformes aux exigences de l’hygiène alimentaire. Les sous‑familles (surfaces, savons, produits pour les machines, désinfectants OFSP, papiers, chiffons, sacs, nettoyants vitres) permettent de structurer clairement l’offre et de composer des protocoles adaptés à chaque environnement de travail.
Hygiène alimentaire, sécurité et conformité
Les produits destinés aux plans de travail, ustensiles, équipements de cuisson et zones de préparation respectent les standards de propreté attendus dans la restauration professionnelle. Les références spécifiques OFSP (désinfectants et anti‑bactériens) contribuent à la maîtrise des risques microbiologiques et à la conformité avec les réglementations en matière de sécurité alimentaire. Les solutions de détartrage et de nettoyage pour machines (lave‑vaisselle, lave‑verres, appareils à eau chaude) garantissent un fonctionnement optimal des équipements, une meilleure longévité et des résultats constants sur la vaisselle et la verrerie.
Organisation du poste de travail et confort d’utilisation
Les papiers, chiffons, essuie‑mains, sacs et accessoires de distribution permettent d’organiser efficacement les zones de lavage, d’office et de sanitaires fréquentés par le personnel. L’intégration de distributeurs modulables, pompes, mini‑pompes et contenants adaptés facilite le dosage, réduit le gaspillage et limite les contacts directs avec les produits concentrés. Cette approche améliore la sécurité des équipes, fluidifie les gestes au quotidien et contribue à maintenir un niveau d’hygiène constant, même en période de forte activité.
Performance, économie et image de l’établissement
Les produits sont pensés pour offrir un pouvoir nettoyant élevé, une bonne rinçabilité et une action rapide, ce qui réduit le temps passé aux tâches de nettoyage et améliore l’efficacité opérationnelle. Les solutions économiques et, lorsque possible, plus respectueuses de l’environnement permettent de concilier exigences budgétaires et engagements de développement durable. Un environnement de cuisine propre, bien entretenu et maîtrisé sur le plan sanitaire renforce la réputation de l’établissement auprès des clients, des équipes et des organismes de contrôle.
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Désinfectant liquide pour mainsDésinfectant liquide prêt à l’emploi pour les mains, la peau et les surfaces. Triple action fongicide, bactéricide et virucide, (Coronavirus, Hantavirus, MPOX, Orthopoxvirus). Sans aldéhyde, il convient aux zones pouvant entrer en contact avec des denrées alimentaires. Conforme aux exigences de l’OFSP — CHZN1921. En savoir plus -
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Nettoyeur inoxNettoyant inox professionnel éliminant traces de doigts grâce à une action anti-redéposition, il restaure et protège la brillance durable des surfaces. Formule prête à l'emploi, s'applique pure avec chiffon doux idéal pour cuisines, sanitaires, immobilier et façades pour un entretien rapide et un rendu impeccable.
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Nettoyeur sols citron (CIEM) (Bidon de 10 l)Nettoyeur sols citron (CIEM) (Bidon de 10 l) En savoir plus -
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Nettoyeur sols lavande (CIEM) (Bidon de 10 l)Nettoyeur sols lavande (CIEM) (Bidon de 10 l) En savoir plus -
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Nettoyeur sols pomme (CIEM) (Bidon de 10 l)Nettoyeur sols pomme (CIEM) (Bidon de 10 l) En savoir plus -
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Nettoyeur vitres et toutes surfacesNettoyant vitres sans COV, adapté aux vitrages et surfaces dures (céramique, carrosserie, cuisines, bâtiments). Nettoie à fond sans traces. Application : vaporiser puis essuyer avec tissu ou papier — conçu pour les professionnels de l'industrie, l'automobile et la restauration. En savoir plus -
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Nettoyeur vitres fortNettoyant vitres haute efficacité prêt à l'emploi pour fenêtres et vitrages industriels, automobile et restauration : nettoie en profondeur, rapide à l'usage, sans traces et économique. Vaporiser pur et essuyer avec papier absorbant ou chiffon microfibres. En savoir plus -
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Parfum antibactéries et tue odeurNeutralise les odeurs en quelques secondes grâce à des molécules absorbantes et diffuse un parfum frais. À vaporiser plusieurs fois dans chaque compartiment puis laisser ventilation; pour points localisés, pulvériser directement sur ou autour de la zone. Adapté aux secteurs industrie, automobile, restauration. En savoir plus -
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Produit détartrant pour machines à eau chaudeProduit détartrant pour machines à eau chaude En savoir plus -
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Savon anti-bactérien (Bidon de 10 l)Savon-crème antibactérien 10 L : formule liquide neutre, douce pour la peau, idéale pour l’hygiène professionnelle des mains. Son action antibactérienne durable aide à limiter les risques microbiens en restauration, agroalimentaire, industrie et nettoyage professionnel. Il nettoie efficacement tout en respectant l’épiderme. En savoir plus -
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Savon liquide green pour le corps et les mains (Bidon de 10 l)Savon liquide green en bidon 10 L, pH neutre et sans solvant : nettoie et soigne les mains fortement souillées. Peut être utilisé pour le soin du corps grâce à ses composants indulgents pour la peau, adapté aux secteurs industrie, automobile et restauration. En savoir plus
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